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1、 欧洲菘蓝（学名：Isatis tinctoria L.）是十字花科菘蓝属植物，二年生草本，高30-80厘米。主根粗，径5-10毫米，灰黄色。茎直立，上部多分枝，无毛，稍有粉霜。基生叶有长柄，叶片长圆状椭圆形，基部渐狭，先端稍尖。总状花序呈圆锥状；花黄色，直径7-10毫米；花梗纤细，下垂。短角果不开裂，两侧压扁，有翅。种子长圆状椭圆形，长约3毫米，黄褐色；子叶背倚。花期5月，果期6月。
2、 原产于欧洲；中国有引种栽培。对土壤的物理性状和酸碱度要求不严格，喜微碱性土壤，耐肥性强，肥沃和深厚的土层是生长发育的必要条件，地势低洼易积水处不宜生长。
3、 该种根、叶供药用，有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛的功效。叶还可提取蓝色染料；种子榨油，供工业用。
4、 （概述图参考来源：）
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